粮食成熟在即加快烘干设施布局可以优化产能减少损失

　　随着中国现代化进程的推进，农业行业的生产设备和技术虽然在不断提升，但是仍旧存在很多短板。其中一个突出的问题就是粮食产地的烘干设备不完善，这对于粮食的安全保存和保障粮食商品质量都存在一定的隐患。

　　5月9日，农业农村部、国家发展改革委、财政部、自然资源部、生态环境部、国家粮食和物资储备局等六部门联合印发《关于加快粮食产地烘干能力建设的意见》（以下简称《意见》），提出力争短时间内，补上粮食产地烘干设施装备短板，使得烘干能力基本满足全国粮食产地烘干需求。

　　粮食收获后，含水量较高，如果不能及时降低含水量，就容易受到霉变和虫蛀等损害。

　　在传统的粮食烘干中，常用的方法是通过日晒、炭火等方式进行，但这些方法也有诸多问题，如天气差没办法及时晾晒，效率低、品质差等。

　　数据显示，在中国粮食储藏环节，小农户和新型农业经营主体储粮比例约占全年粮食总产量的50%。由于处理不及时或储藏加工不当，中国粮食在产后损耗严重，尤其是在储藏、运输和加工环节，每年损失量约700亿斤。

　　特别是近年来，极端天气气候事件偏多，区域性、阶段性的汛情对一些地方造成了不小影响，粮食灾后损失较重，在此背景下，很有必要布局更多的粮食烘干设施装备，既满足平常烘干需求，也保证在遇到自然灾害时烘干服务跟得上。

　　目前全国使用的粮食烘干机约13万台（套），但布局不合理，烘干能力不足的问题依然存在，尤其是在粮食产地，烘干设备的数量和质量上还存在短板，影响了粮食的生产和质量。因此，加快粮食产地烘干能力建设成为当务之急。

　　其中，烘干点建设包括单套循环式烘干机和相应的清选机、皮带输送机、提升机、除尘系统和烘干厂区房等，主要以南方稻谷为烘干对象，处理量不超过50吨。

　　而烘干中心则配备组合式循环式烘干机或连续式烘干机，还包括烘前仓、烘后仓、除尘系统、储粮设施和烘干厂区房等设备，处理量需达到50吨以上或100吨以上。

　　烘干点规模较小，服务面积不超过500亩，配备单台烘干机即可；而烘干中心服务面积从几千亩到几万亩不等，除烘干设备外，还常配有仓库等配套设施。

　　建设一个日烘干能力60吨的普通烘干中心（约可满足3000亩粮食的烘干需要），包括购机、用地、配套库房设施、电力改造等成本，共计约130余万元，前期投入较大。

　　二是后期运行成本，如使用天然气为燃料，烘干1吨粮食的各项成本高达100多元；若采用电作为能源，办理用电增容也较困难。

　　针对问题，《意见》除了提出发展节能技术与装备，降低用能成本以及引导粮食烘干作业服务向油菜等经济作物扩展，提高设备的利用率和经营效益，还在用电用气方面给予政策扶持，将粮食烘干成套设备纳入农机新产品补贴试点范围。

　　烘干机占地面积较大，再加上配套基础设施，按照日烘干能力60吨的普通烘干中心来测算，一般需要占地1000平方米左右。而粮食烘干和仓储用地性质一般为建设用地，存在用地指标少、申请办理难度大、程序繁杂等问题，直接影响粮食产地烘干能力的提升。

　　《意见》在用地方面进行了详细的部署安排，提出烘干晾晒设施用地纳入设施农业用地管理，并鼓励通过入股、租用等方式将农村集体建设用地用于粮食烘干中心（点）建设。

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　　同时，涤旧集团与多多买菜、美团优选、淘菜菜等大型社区团购平台合作，建立了包括社区团购，大宗贸易，线上电商等多个销售渠道，有效地将农产品从生产地直接送到消费者手中。

　　不仅有效地减少了粮食中间环节的损失和浪费，同时也加强了农产品销售渠道的把控和质量的管理，推动了农产品的可持续发展，为农业现代化和粮食安全稳定作出了重要贡献。

　　减少了中间环节的损失和浪费，与中国粮食减损政策的理念和目标相契合，促进了农产品的可持续发展。

　　这些措施不仅有效地减少了粮食的损失和浪费，同时也加强了农产品销售渠道的把控和质量的管理，推动了农产品的可持续发展，为农业现代化和粮食安全稳定作出了重要贡献。返回搜狐，查看更多