【辣椒烘干机】出口干制辣椒的生产意义和市场前景
发布时间:2023-12-26 17:00:33点击量:
中国是辣椒的种植大国,鲜食辣椒、调味品辣椒、干制辣椒等在全国有五六百万亩种植面积,辣椒饮食文化在我国也形成了独特的地域文化。据统计,仅辣椒一项,从种植到初级加工,我国每年就有980亿元的经济效益。所以,中国既是辣椒种植大国,同时还是辣椒消费大国。
辣椒消费市场可以分为三个层次:一是鲜食消费,作为蔬菜主要用于人们日常烹饪消费。二是调味品消费,辣椒酱、辣椒面、辣椒油等调味作料消费。三是作为工业提取活性物质的原料消费,加工成辣椒粒从中萃取辣椒红色素、辣椒素、等活性物质,再被广泛用于食品、化妆品、医药、饲料、加工、军事等领域。其中,第三种消费市场的经济效益最好,对持续拉动辣椒种植业前景最广。
当今,人类关注食品安全和倡导健康生活,从植物中提取活性物质,以拒绝化学合成物质对人类身体和环境的伤害及污染。辣椒的工业化利用就是一个很好的范例。
辣椒烘干机在此潮流下,成为干辣椒生产的必备工具,辣椒烘干机在工作过程中省去了让人力,全程只需一人即可操作完成。我们建议大家在购买的时候核算一下加工量和购买预算,只有烘干出来的品质高,又符合您的加工量需求,这样的设备才是合适的。