“农业农村部谷物副产物加工技术集成科学试验基地建设项目”顺利通过验收

　　2023年12月28日下午，广东省农业农村厅组织专家对加工所承担 的“农业农村部谷物副产物加工技术集成科学试验基地项目”进 行了会议验收。

　　2023年12月28日下午，广东省农业农村厅组织专家对加工所承担的“农业农村部谷物副产物加工技术集成科学试验基地项目”进 行了会议验收。验收专家组由华南理工大学、华南农业大学、仲恺农业工程学院和广东正中珠江会计师事务所的5位专家组成。 我院副院长张名位、院科技条件部六级职员蒋明殿、加工所副所长邹宇晓等20余人参加会议。

　　专家组听取了项目承担单位汇报，实地考察了基地现场仪器设备和有关配套设施及其使用情况，审阅了相关材料，经质询和讨论，认为项目较好地完成了建设内容和目标，达到建设要求， 资金使用合理规范，一致同意通过竣工验收。

　　“农业农村部谷物副产物加工技术集成科学试验基地建设项目”建设总面积达1766平方米，共购置仪器设备95台/套， 包括谷物副产物生产制备、稳定化处理、微细化粉碎与分级、物理改性、生物发酵、活性成分提取制备以及食品化应用等加工各环节的先进设备，构建了谷物副产物精深加工全利用完整技术研发创新平台，有助于破解谷物加工副产物易氧化酸败难储藏、 口感粗糙难食用两大产业难题，拓展谷物副产物在食品领域的多元化利用，为谷物副产物资源挖掘与利用提供技术平台支撑，为粮食加工产业提质增效提供科学指导。

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