我县引进新型香菇烘干机 可节省75%电能

　　近日，县永安源香菇专业合作社引进一台国内先进的空气能香菇烘干机。与普通耗电烘干机相比，该烘干机可以节省75%电能，每天可烘干1000公斤鲜香菇。空气能烘干机不仅降低了烘干成本，更加节能环保，而且可以提高干菇品质，增加菇农收益。

　　据了解，食用菌产量、价格等受季节影响较大。在产菇高峰期，较大的香菇基地每天采菇量可达到5000公斤左右，一般的基地也在1000公斤以上，此时部分鲜菇需要加工成干菇。目前，我县菇农烘干鲜菇主要以木材、电为能源，烘干成本相对较高，干菇质量难以保证。

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